MEME PARI : AKTIFITAS WARGA DESA SETELAH PANEN PADI

Padi merupakan komoditi yang menjadi bahan pokok yang ada di negara kita yang menjadi pilihan utama masayarakat. Bahan pokok ini berasal dari gabah kering yang telah digiling dan melalui serangkaian proses pengeringan. Setelah proses pemanenan maka gabah ini akan memasuki proses penjemuran. Biasanya kendala terbesar dalam proses ini adalah masalah cuaca yang tidak menentu. Mendung dan hujan akan sangat berpengaruh dalam proses ini karena akan memperlama proses ini.

Apabila masalah ini terjadi setelah padi dipanen maka dapat menyebabkan menurunnya kualitas padi tersebut karena tidak langsung mengalami proses penjemuran. Hal ini akan berakibat pada saat proses penggilingan padi yaitu padi akan mudah patah dan rusak dalam proses penggilingan.

Proses pengeringan ini dilakukan hingga padi atau gabah memiliki kadar 13 – 14 % dimana ini merupakan kadar ideal yang sesuai bila padi akan disimpan atau digiling. Untuk mendapatkan padi yang kering dengan baik, maka berikut adalah cara mengeringkan padi yang baik dan benar.

Beberapa Cara Menjemur Padi Yang dilakukan warga desa Tresnorejo :

1. Jemur padi diterik matahari

Cara ini merupakan cara yang umum digunakan untuk mengeringkan padi atau gabah, hal ini sudah diketahui oleh setiap petani untuk mendapatkan hasil kering yang maksimal. Padi dijemur di atas kasang yang di beber di lokasi pinggir jalan, halaman rumah ataupun halaman balai desa. Oleh karena itu maksimalkan kondisi saat matahari bersinar terik untuk menjemur gabah hingga mendapatkan tingkat kekeringan yang sesuai baik untuk disimpan maupun digiling. Panas matahari merupakan salah satu sumber panas yang baik digunakan untuk menjemur padi atau gabah.

2. Angin-anginkan padi/gabah

Apabila cuaca kurang mendukung untuk mengeringkan padi atau gabah maka petani akan mengeringkannya dengan mengangin – anginkannya. Proses pengeringan ini harus tetap dilakukan untuk mencegah padi tersebut menjamur atau membusuk.

3. Jemur padi dilantai semen

Penggunaan lantai semen ini bertujuan agar padi yang dijemur dapat cepat kering, berbeda halnya bila padi atau gabah dijemur di atas kasang. Sinar matahari yang mengenai lantai semen atau ubin akan menimbulkan panas secara berganda yang akan membuat padi yang dijemur di atasnya akan cepat kering. Disini petani cukup meratakan padi atau gabah yang dijemur dan kemudian membolak – balikkannya dan tunggu hingga padi atau gabah kering secara sempurna.